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甘蔗渣栽培法

发布时间:19-10-05 阅读:296

文章择要: 1.蔗渣的处置惩罚。鲜蔗渣含有水分,可以直接上堆发酵。料堆底宽2.5米,高7.5米,建堆后稍加压实。10小时后,堆温上升到60~70℃。10天后第一次翻堆,再过7~8天第二次翻堆,6天后即可散堆,晒干备�...

    1.蔗渣的处置惩罚。鲜蔗渣含有水分,可以直接上堆发酵。料堆底宽2.5米,高7.5米,建堆后稍加压实。10小时后,堆温上升到60~70℃。10天后第一次翻堆,再过7~8天第二次翻堆,6天后即可散堆,晒干备用。

    2.菌袋制备。(1)培养料配方:蔗渣70%,米糠22%,玉米粉5%,蔗糖0.5%,石膏粉1.5%,石灰1%;另加矿物元素(钾、镁等)0.4%。料水比为1∶1.8。(2)配料:将石灰溶于八成净水中,预湿蔗渣,用木棒捶打蔗渣至柔嫩。将米糠、玉米粉、石膏粉混匀,拌入蔗渣中。然后用所余二咸水消融蔗糖和矿物元素,调剂培养料含水量至65%,pH值7.5。(3)装袋、灭菌。采纳 18厘米×40厘米×0.05厘米的聚丙烯或高密度聚乙烯折角袋装料。装料要平均,压实后料袋高20~22厘米,每袋湿重约1.2千克。袋口套塑料颈圈,用棉塞封口,或用棉线扎封袋口。按临盆老例进行高压或常压灭菌。(4)接种、培养。灭菌后,待料温降至30℃以下时接种。每瓶(500毫升)麦料种可接种25~30袋,棉籽壳菌种或木屑菌种可接种20袋。将菌袋置阴凉干燥、洁净透风的发菌室内培养,室温宜为25℃。

    3.栽培治理。两广地区在10月下旬至12月上旬制袋临盆。接种后30~35天菌丝长满全袋,此时应加大年夜透风,调节光照强度至500~1000勒克斯,温度10~15℃。10天后袋口即现蕾。将菌袋移至菇房。取下袋口棉塞和颈圈,将袋口薄膜沿培养基外面剪去,直立排放到地面畦床上,每行10袋。或将菌袋卧放上堆,每堆4~6层,维持菇房空气相对湿度85%~90%。8~20℃前提下,当幼蕾发育成黄白色的菌盖和粗大年夜菌柄时采收。采收前2~3天内,菇房空气相对湿度维持85%。采收后,在菌袋的另一端开口进行第2潮菇的出菇治理。一样平常可连采3潮菇,但第2潮菇的商品菇比率较低。 
  

    

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